Satemwa Dark Tea (Malawi)
Regime speciale di esenzione per le piccole imprese, spedizione esclusa
Spedizione gratuita per gli ordini nazionali superiori a 100€
Termine di spedizione 5 - 10 Giorni lavorativi
DESCRIZIONE
Il Satemwa Dark Leaf è stato sviluppato in collaborazione con una compagnia di
tè giapponese con l'obiettivo di produrre un tè fermentato. Questo viene definito Dark Tea (Tè scuro) e non Puer perché questa appellazione è
esclusivamente legata alle produzioni nel territorio cinese.
Questo Dark Tea, composto da un blend di cultivar endemici del Malawi, è ottenuto con una rigorosa adesione al protocollo produttivo di igiene e ad altre condizioni di lavorazione durante il suo periodo di 4 settimane di "cottura” di foglie verdi semi-ossidate. La scienza moderna incontra l'arte antica in questo tè unico e sorprendente.
Bere una tazza di questo tè delizioso può essere una esperienza interessante sia
per avvicinare i principianti al mondo dei Tè fermentati e per gli appassionati di Puer cinesi per scoprire note organolettiche esotiche dall’Africa.
Le foglie secche di colore marrone molto scuro tendente al nero si presentano con i tipici profumi di sottobosco, muschio e humus.
NOTE ORGANOLETTICHE:
Lquore di color mogano scuro, dal gusto morbido e leggero ma tipicamente
terroso e legnoso. Ha note di liquirizia con retrogusto armonico e piacevolmente
speziato.
Preparazione: 1-2 cucchiaini in 250 ml alla temperatura di 90-95 °C per un tempo di infusione di 3 minuti
Informazioni sul prodotto
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